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江西大锅带小炒炉

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产品品牌:博古厨具

来源:http://jx.bgchuju.com/product127380.html

发布日期:2019/1/10 17:32:59

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江西大锅带小炒炉是各类食肆提供快捷、火力充足,用于烹调的设备。

大锅带小炒炉使用方法

点火

  1、检查所有的煤气掣已关闭,打开炉具风机电源。

  2、打开抽气罩电源,确保抽气流通。

  3、用手按住安全掣不放手,开火种掣,点燃火种。

  4、点燃火种后,适当调节风量使火种正常燃烧,才可放开安全掣。

  5、开启煤气开关掣,炉头开始燃烧才可以开始使用。

  关火

  1、使用完毕后,关闭煤气开关掣即可。

  2、如果长时间不使用,则须关闭火种掣和风机电源。

大锅带小炒炉使用说明

  1、火种未着火时,切不可开启煤气开关掣。使用过程中,如发生熄火时,应立即关闭煤气开关掣。

  2、使用时,应保证工作场所通风良好,抽油烟系统正常工作。

  3、使用时,请勿在周围放置易燃易爆物品或气体,以免发生火灾或爆炸事故。

  4、如发生煤气泄漏,应立即停止使用,关闭所有煤气开关掣和煤气供应总开关,产即撤离事故场所并通知专业维修人员处理。

  5、如炒炉长时间闲置不用时,应关闭煤气供应总开关。

  6、应保持炉台面的整洁,不要放置太多东西在炉台上。应避免水进入炉头堵塞煤气管道。应保持煤气管道和清洁干燥,避免接触油污和腐蚀性物品,以防止煤气管道生锈损坏,造成漏气事故。

  7、炒菜时,锅内尽可能不能有水份,因为锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油。

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